Un reconocimiento internacional que posiciona a la provincia como referente en pesca sustentable y abre nuevos mercados.
La provincia de Chubut alcanzó un logro histórico con la certificación de la pesquería del langostino bajo el sello azul del Marine Stewardship Council (MSC), un reconocimiento que avala el cumplimiento de estándares rigurosos de gestión y pesca sustentable.
El gobernador Ignacio “Nacho” Torres destacó la importancia de esta certificación al afirmar que: “es un reconocimiento internacional que nos permite posicionarnos como referentes de la pesca sustentable, fortalecer las exportaciones y abrirnos a nuevos mercados”.
El sello MSC garantiza que el langostino capturado en aguas chubutenses proviene de una pesquería sostenible y con buenas prácticas. “Este es un logro que solo pudo lograrse mediante el trabajo serio y articulado entre el Estado y las empresas del sector”, enfatizó Torres.
Un compromiso con la pesca sustentable
El gobernador resaltó que esta certificación es resultado de una política pesquera firme y una gestión proactiva para garantizar la paz social y el cuidado del recurso.
“Decidimos impulsar una fuerte política pesquera e intervenir entre el sector gremial y los empresarios para garantizar la paz social, el cuidado del recurso y sostener los puestos de trabajo”, afirmó.
En este sentido, Torres destacó que “fue un compromiso que asumimos desde que iniciamos esta gestión y que nos permitió lograr un récord de desembarques de calamar en los muelles de Madryn”, superando en los primeros meses de 2025 el volumen registrado a lo largo del año pasado. Asimismo, subrayó el éxito de la temporada de langostino, que permitió extender la zafra y alcanzar las 106 mil toneladas.
El papel clave de la Secretaría de Pesca
Por su parte, el secretario de Pesca de la provincia, Andrés Arbeletche, destacó la celeridad del gobierno de Torres para adaptar las normativas necesarias que permitieron la certificación.
“La Secretaría de Pesca debió ajustar muchos procedimientos normativos para poder cumplir con los requisitos del MSC. Fue un trabajo conjunto entre las empresas que buscaban la certificación y el Estado, que puso a disposición los medios y las modificaciones normativas para hacerlo posible”, explicó.
Arbeletche también resaltó la importancia del programa de Observadores a Bordo, conformado por personal dependiente de la Secretaría de Pesca. “Estos observadores se embarcan y toman datos biológicos sobre el estado del recurso, información esencial para obtener la certificación”, puntualizó.
Además, el funcionario subrayó que la adecuación normativa incluyó medidas más estrictas y transparentes en la apertura y cierre de zonas de pesca. “Hemos sido más rigurosos en algunos aspectos para garantizar la sustentabilidad del recurso y cumplir con los estándares internacionales”, agregó.
Nuevas oportunidades comerciales
La certificación del langostino con el sello MSC abre las puertas a mercados exigentes como Francia, Alemania y Estados Unidos. “Contar con un producto que cumple con estos estándares nos permite acceder a mercados premium y reforzar la competitividad de nuestra producción”, destacó Arbeletche.
Torres cerró su declaración afirmando que este logro refuerza la imagen de Chubut como un actor clave en la pesca sustentable.
“La obtención del sello azul nos permite demostrar y acreditar ante el mundo que nuestro langostino es un producto premium. Esto no solo mejora nuestra competitividad, sino que fortalece la imagen de Chubut como referente en materia de pesca sustentable”.
